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发布:2022/9/29 22:59:57 来源:cnbszz
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本公司为切实好此次项目冻品、水产品服务,本着“为客户健康负责”的宗旨,保证 、安全冻品、水产品,并对质量、数量、价格、后服务等方面郑重作如下保障措施:
一、遵循源头管理方式
我公司各类配送产品,均来自省市大型企业,且保持长期的合作关系,公司确保外部的过程、产品和服务符合销服务质量要求。
(一)公司确定对外部的过程、销服务和服务实施的控制:
1.外部供方的过程、产品和服务构成组织自身的销服务的一部分;
2.外部供方替公司直接将销产品给客户;
3.公司决定由外部供方过程或部分过程。
公司基于外部供方所要求的过程、销服务或产品的能力,确定对外部供方的评价、选择、绩效监视以及再评价的准则,并加以实施。评价活动和由评价引发的任何必要的措施,应形成文件的信息并保留。
公司确保外部的过程、销产品和服务不会对组织稳定地向顾客交付合格销服务和服务的能力产生不利影响。公司制定了对外部供方的控制程序,确保外部的过程保持在质量管理体系的控制之中;规定对外部供方的控制及其输出结果的控制;
(二)公司确保在与外部供方签订协议前,充分进行沟通,确保外部方的产品、服务或过程要求明确具体。与外部供方沟通以下要求:
1.所的过程、产品和服务满足客户要求;
2.能力,包括所要求的人员 能够满足订单的需求;
3.外部供方与组织的接口;
4.对外部供方绩效的控制和监视;
5.公司或顾客拟在外部供方现场实施的验证或确认活动。
二、保障仓储及运输货物质量安全
为了给客户无变质的,无腐烂的更加 的冻品、水产品,确保出入库冻品、水产品的质量和数量,我司严格要求并规范各部门工作人员人员的行为,并制定专门的鲜品库管理规定,内容如下:
1.入库
,到货后,由冷库管理人员配合物流部将所有冻品、水产品卸车并点数,过程尽量快速;
第二,冷库管理人员详细记品种并统计数量;
第三,物流人员按照摆放要求将冻品、水产品整齐摆放到冷库内。
2.出库
,由分拣人员负责确定领用种类及数量;
第二,冷库管理人员负责记录所领用种类和重量:
第三,分拣人员将冻品、水产品进行分拣;
第四,分拣人员将成品整齐码放在运输车上,并配合冷库管理人员将库存成品整齐摆放到冷库位置;
第五,冷库管理人员负责记录成品入库数量。
第六,冷库管理人员根据物流部发货单予以出库;
第七,配合物流部将配送剩余成品返回冷库;
第八,冷库管理人员详细记录出库及返库数量,并对返库成品进行外观等检查。
三、有效的后服务及应急机制
为确保公司服务活动的服务质量,公司编制并执行相应的 和服务规范并有效实施。所有业务人员均经培训并考格合格后方可上岗,上岗后将持续的培训以确保其能力得到保持和提高,从而确保业务人员的岗位技能符合要求,公司对销过程各环节如:票、运输、交付等均进行记录。
公室对服务过程实施监控,利用客户的反馈、服务质量的检查信息,定期对销服务过程的能力进行总结和评价,以确认过程能力。按规定的时间间隔或当生产发生变化时(如条件、服务人员变化)应对上述过程进行再确认,确保对影响服务过程能力的变化及时作出反应。根据需要对相应的 和服务规范进行更改。
(一)预监测
1.加强冻品、水产品安全的日常监测,外采务必到索证、索票,实现早发现、早预防、早整治、早解决预机制。
2.定期对本公司的冻品、水产品进行抽样调查,避免发生食品安全问题。
3.加大日常巡查力度,重点检查配送车间的卫生安全、消防栓、灭火器等。发现问题,找出原因,及时解决,并汇报给部门领导。
4.定期检查配送车辆的安全状况,不留隐患,杜绝问题发生。
5.定期对配送人员进行专业知识的培训,使之更专业化、规范化。
(二)事故响应
1.接到报告后,本部门工作人员必须尽快到场,参加现场救助工作。
2.如发生食物中事件,应立即停止食用可疑食物,尽快脱离可疑污染物。
3.发生事故后,在2小时内报告相关管理部门,配送部应积极配合有关部门,展应急救援工作,贯彻落实各项应急措施。
(三)应急救援人员物资保障
1.应急通讯。配送部必须在仓库等重要部位、醒目位置公布报电话。应急领导小组有关人员务必24小时通电话,所有配送人员工作期间,保持电话畅通。
2.应急物资保障。配送部负责配备足够的冻品、水产品,随时应对紧急状况。

应急疏散和自救的主要方法一般情况下,绝大多数遇险人员可以安全地疏散或自救,脱离险境。因此必须坚定自救的意识,不要惊慌失措,要冷静观察,争取可行的措施进行疏散自救。
a.疏散时如果人员较多或能见度很差时,应在熟悉疏散通道布置 的人员带领下,迅速地撤离事故现场。带领人可用绳子带领,用“跟 着我”的喊话 或前后扯衣襟的方法将人员撤至室外或安全地点;
b.在撤离事故现场的途中被浓烟所围困时,由于浓烟一般是向上 流动,地面上的烟雾相对比较稀薄,因此可争取低姿势行走或匍匐穿 过浓烟;如果有条件,可用湿毛巾捂住嘴、鼻或用短呼吸法,用鼻子 呼吸,迅速撤出烟雾区;
c.楼房楼下着火时,楼上人员不要惊慌失措,应根据现场不同情况争取正确的自救措施;
d.火灾时自身衣帽一旦着火,应尽快地把衣帽脱掉,如果来不及 可把 衣服撕碎扔掉,切记不能奔跑,那样会使身上的火越烧越旺, 还会把火种带到其他场所,引起新的火点;身上着火可就地躺下打滚, 把身上的火压灭。在场人员可帮助灭火。
事故现场处置要点 易燃易爆介质泄漏时要对周边明火进行控制,切断电源,严禁一切用电设备运行,防止静电产生。
安全戒
1)场外围戒,消除路障,劝导行人撤离现场。如起火为迎 接消防人员及到达现场要创造有利条件;
2)消防人员到达现场后,由指挥部立即向消防指挥报告事故发 生情况, 并移交指挥权,听从 消防人员的调遣;
3)保护事故现场,禁上无关人员进入,并积极协助消防 等有 关部门调查事故发生原因。
事后
1)积极配合院方进行事后;
2)好伤亡人员的善后及安抚工作;
3)在 24 小时内写出书面报告,报送院方等有关部门。
事故报告内容
a.发生事故的单位及事故发生的时间、地点;
b.事故单位行业类型、经济类型、企业规模;
c.事故的简要经过、伤亡人数、直接经济损失和初步估计;
d 事故原因、性质的初步判断;
e.事故抢救的情况和采取的措施;
f.需要有关部门和单位协助事故抢救和的有关事宜。
设备抢险接到报后,迅速到达火灾现场,按照设备应急抢险要求展抢险工作:
1)时刻观察事故现场设备,发现异常情况迅速向报告。
2)火灾结束,组织技术人员对现场设备进行评估,向现场应急指挥部提出处置报告。
应急终止经应急处置后,现场应急指挥部确认下列条件同时满足时,向院方应急指挥中心报告,院方应急指挥中心可下达应急终止指令:
1)主管部门应急处置已经终止;
2)伤亡人员得到妥善安置;
3)环境污染得到有效控制;
4)损失控制在;
5)社会影响减到;
6)各项应急救援工作结束。
保障措施
通信与信息保障措施
1)明确与应急工作相关联的单位或人员的通信方式和方法, 并备用方案;
2)保障报、通信器材完好,保证信息渠道 24 小时畅通;
救援装备和物资保障
1)制订应急救援设备、设施与物资清单,包含但不限于抢修工具、个人防护用品、消防设施、设备等,同时应保证其可靠有效;
2)应急救援设备、物资(经费)有保障;
培训队伍保障
1)制定应急培训计划;
2)对重点岗位,重点岗位操作人员进行应急处置的培训;
3)全员培训,提高应急意识、自我保护和参与救援的措施与能力。
4)每年至少进行 1 次事故应急救援演习,提高救援人员的熟练 程度,验证应急救援预案的有效性,从而保证发生事故时能得到妥 善,减少不必要的损失;
5)演习应结合本单位的具体情况,对可能出现的意外事件和事 故进行有针对性的救援演习;
6)每次演习可针对一种情况,也可结合多种情况综合演习。演习结束后消防安全管理人员负责及时好记录工作,填写事故应急救 援演习记录表,

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