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4.
突发天气应急制度
如在运输货物期间遇天气突变,如雷暴雨大雪等情况,及时对货物进行遮盖并对车辆采取防滑措施,必要时停车告知客户情况以保证货物安全运抵地点。
车辆故障应急制度
在运输前,通知备用车辆及维修人员待命。如在途中运输车辆出现故障,立即安排维修技术人员进行维修。如确定无法维修,及时调用备展将朝来取紧急运输措施,保证在 短时间内运抵地点。
交通事故应急制度
（1）发生未造员伤亡的交通事故时，司机和随乘人员应立即向应急领导小组报告，同时拨打122电话报，向公司报案，并注意保证自身安全，保护好现场;因特殊情况需改变现场的，要好标记，尽可能找到证明人，取得方式。
（2）当交通事故造员伤亡时，司机和随乘人员应立即报告应急领导小组，并采取有 ;当司机和随乘人员生命受到威胁时，可视情况离现场，但应保持与有关部门和应急领导小组的。
（3）应急领导小组接报后立即组织相关人员迅速赶赴现场，配合有关部门积极展应急处置，同时及时报告公司应急领导小组。
（4）应急领导小组根据现场情况，及时通知伤者家属赶到就治，配合救护人员展教护,并好有关善后工作。
（5）应急处置结束后，应急领导小组应在调查结束后一日内将事故发生经过、损失情况、处置过程和结果书面上报公司应急领导小组公室。
配送车辆起火应急制度
（1）配送车辆若在停车场内发生自燃事故，目击者应大声呼喊，迅速利用停车场常备灭火器灭火,并立即通知应急领导小组。
应急领导小组接到报告后，应立即组织人员灭火，疏散停车场车辆;火情继续扩大的,拨打119报,并安排专人引导消防车辆进入现场。
（2）配送车辆在行驶过程中起火，驾驶员应立即靠右侧停车，使用随车配载的灭火器进行灭火，并及时报告应急领导小组;火情继续扩大的，及时拨打报，并向公司报案。119随车人员应迅速离车辆,协助驾驶员灭火，并请求过往车辆和群众的帮助。起火车辆随车带有贵重物品或货物时,随车人员应负责戒，在保证人身安全的前提下，抢救随车物资。应急领导小组接到报告后,应立即组织人员迅速赶赴现场灭火，保护好现场重要物资，必要时进行安全转移。
（3）发生配送车辆遭纵火事件，纵火者仍在现场的，目击者和随车人员应采取有效措施制止纵火行为，灭火自救，控制纵火 电话;在灭火的同时，参与灭火人员应注意保护现场，以便 机关 。纵火者脱逃的,应记住其体貌特征及逃逸方向和所使用的交通工具、车种、车型、颜色、牌号等, 机关破案;
应急领导小组接到报告后，应立即组织人员迅速赶赴现场灭火，保护现场重要物资，必要时进行安全转移。
（4）配送车辆起火后,应急领导小组应及时向公司应急领导小组报告，并通知公司，核实损失。
配送车辆或物资被抢事件应急制度
（1）发生配送车辆或物资被抢事件,驾驶员及随车人员应立即拨打110报,在确保自身安全的前提下,采取有效措施制止抢劫行为，抓获抢劫人员;如果劫匪人数众多或持有凶器，驾驶员和随车人员尽量不要与劫匪发生正面冲突,尽可能记住嫌疑人的年龄、相貌、身高、体态等特征以及嫌疑人逃逸的方向和所使用的交通工具车种、车型、颜色、牌号等,拨打110报电话，同时报告配送中心应急小组;若出现人员伤亡,应及时拨打120急救电话，并采取有效措施进行自救;
（2）当情况紧急，危及人身生命安全时，驾驶员和随车人员可当即弃车,撤离至安全地带,并随时保持与配送中心应急小组的;
（3）配送中心应急小组接到报告后,立即协调有关部门组织人员赶往事发地，同时向公司机动车辆应急领导小组报告;到达现场后，组织现场人员尽力控制事态的发展，保护好现场，禁止无关人员出入事发地;
（4） 机关勘察 后，配送中心、公司机动车辆应急领导小组应对被抢车辆上的物品进行盘存清点,列出损失清单，好善后工作;
（5）配送中心、公司机动车辆应急领导小组配合有关部门进行事故初步调查、,与部门协调相关事宜，并在调查结束后将事件发生经过、损失情况、处置过程和结果书面上报公司应急领导小组公室。

3.不安全食品危害评估
（1）根据食品不合格的严重程度，对使用或食用该食品时对消费者可能造成的危害、危害的严重和紧急程度以及危害发生的短期和长期后果作出评估。
（2）不安全食品的调查和评估报告应及时通过所在地的市级质监部门提交至省级质监部门，在获得其认可后，对确实属于不安全的食品实施召回。
4.不安全食品召回等级的确定
根据本公司食品的特性，不安全食品召回分为下述三级：
（1） 召回：可能对人体健康造成严重危害甚至死亡的，或者流通范围广的；
（2）二级召回：可能对人体健康造成危害，危害程度一般的，或流通范围较小的；
（3）三级召回：可能对人体健康造成危害，但危害程度轻微的。
5.不安全食品召回的实施
（1）确认食品属于不安全食品的，则应当立即停止销该批次食品；如果不安全食品是由于委托方造成的，则立即停止生产。
（2）自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起， 召回应当在1日内，二级召回应当在2日内，三级召回应当在3日内，通知有关销者停止销，通知消费者停止消费。
6.不安全食品召回计划的制订
自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，公司物流部应尽快制订不安全食品召回计划，报经理批准后，在下列规定时限内通过所在地的市级质监部门向省级质监部门提交《食品召回计划》： 召回应在3日内，二级召回应在5日内，三级召回应在7日内。
7.《不安全食品召回计划》应包含以下内容：
（1）停止销或生产不安全食品的情况；
（2）通知销者停止销不安全食品的情况；
（3）通知消费者停止消费不安全食品的情况；
（4）食品安全危害的种类、产生的原因、可能受影响的严重和紧急程度；
（5）召回措施的内容，包括实施组织、方式以及召回的具体措施、范围和时限等；
（6）召回的预期效果；
（7）召回后的措施。
8.召回计划的实施
计划调运部、物流配送部和厂部互相配合，共同实施不安全食品的召回计划，完成不安全食品的召回工作。
（1）在 监督抽查中发现食品存在安全隐患，而且可能对人体健康和生命安全造成损害的，则应报 质监总局核准后，立即实施召回。
（2）自召回实施之日起， 召回每3日，二级召回每7日，三级召回每15日，物流配送部负责通过所在地的市级质监部门向省级质监部门提交食品召回阶段性进展报告。召回计划有变更的，应当在食品召回阶段性进展报告中说明。
（3）配送部应当在食品召回时限期满15日内，向所在地的省级质监部门提交召回总结报告；
（4）召回食品的：按《食品召回计划》中的规定执行。
（5）所有召回的食品均应记录在案，并由配送部负责保管。
7. 补货、退换货
1.采购部根据采购人采购食品的重要程度和产品生产周期及商的运输方式，建立合理的安全库存量。
2.库管对低于库存的产品及时报缺。
3.我公司建立充足的安全库存，并要求各个食品食品商建立安全库存，防止 发生。
4.成立专项小组。成立客户项目配送专项小组，完成贵方临时之需。
5.安排专门人与贵方保持信息畅通。该人会在24小时内接受贵单位信息.
6.为了确保能及时补货、退换货到位，我公司配备一辆补货专用车和一名补货专员，随叫随到，确保规定时间内将货物送到贵方收货处。
7.查出退货原因，追究责任人。并采取预防措施，确保类似问题不再发生。
8. 食品未送达
（一）领导小组
组长：项目经理
成员：项目人员
（二）应急类型和措施
1.车辆
（1）如遇食品配送车辆故障无法出车，则由公司配送部重新安排机动车辆继续配送，不得耽误。
（2）食品配送车辆在送货途中发生故障，则由公司配送部安排机动人员、机动车辆赶赴车辆故障地点继续组织配送。如估计不能按规定时间送达到地点，应时间电告采购方说明情况。
2.人员
如遇专职配送人员有特殊情况无法正常出车配送，则由配送部重新安排机动人员继续配送，不得耽误。
3.气候
（1）如遇雾天，在能见度小于30米的情况下（含特大雨雪天气时），应及时与采购方取得，告知采购方货物送达时间可能会延误，同时，由配