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发布:2022/9/26 13:40:20 来源:cnbszz
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本公司为切实好此次项目冻品、水产品服务,本着“为客户健康负责”的宗旨,保证 、安全冻品、水产品,并对质量、数量、价格、后服务等方面郑重作如下保障措施:
一、遵循源头管理方式
我公司各类配送产品,均来自省市大型企业,且保持长期的合作关系,公司确保外部的过程、产品和服务符合销服务质量要求。
(一)公司确定对外部的过程、销服务和服务实施的控制:
1.外部供方的过程、产品和服务构成组织自身的销服务的一部分;
2.外部供方替公司直接将销产品给客户;
3.公司决定由外部供方过程或部分过程。
公司基于外部供方所要求的过程、销服务或产品的能力,确定对外部供方的评价、选择、绩效监视以及再评价的准则,并加以实施。评价活动和由评价引发的任何必要的措施,应形成文件的信息并保留。
公司确保外部的过程、销产品和服务不会对组织稳定地向顾客交付合格销服务和服务的能力产生不利影响。公司制定了对外部供方的控制程序,确保外部的过程保持在质量管理体系的控制之中;规定对外部供方的控制及其输出结果的控制;
(二)公司确保在与外部供方签订协议前,充分进行沟通,确保外部方的产品、服务或过程要求明确具体。与外部供方沟通以下要求:
1.所的过程、产品和服务满足客户要求;
2.能力,包括所要求的人员 能够满足订单的需求;
3.外部供方与组织的接口;
4.对外部供方绩效的控制和监视;
5.公司或顾客拟在外部供方现场实施的验证或确认活动。
二、保障仓储及运输货物质量安全
为了给客户无变质的,无腐烂的更加 的冻品、水产品,确保出入库冻品、水产品的质量和数量,我司严格要求并规范各部门工作人员人员的行为,并制定专门的鲜品库管理规定,内容如下:
1.入库
,到货后,由冷库管理人员配合物流部将所有冻品、水产品卸车并点数,过程尽量快速;
第二,冷库管理人员详细记品种并统计数量;
第三,物流人员按照摆放要求将冻品、水产品整齐摆放到冷库内。
2.出库
,由分拣人员负责确定领用种类及数量;
第二,冷库管理人员负责记录所领用种类和重量:
第三,分拣人员将冻品、水产品进行分拣;
第四,分拣人员将成品整齐码放在运输车上,并配合冷库管理人员将库存成品整齐摆放到冷库位置;
第五,冷库管理人员负责记录成品入库数量。
第六,冷库管理人员根据物流部发货单予以出库;
第七,配合物流部将配送剩余成品返回冷库;
第八,冷库管理人员详细记录出库及返库数量,并对返库成品进行外观等检查。
三、有效的后服务及应急机制
为确保公司服务活动的服务质量,公司编制并执行相应的 和服务规范并有效实施。所有业务人员均经培训并考格合格后方可上岗,上岗后将持续的培训以确保其能力得到保持和提高,从而确保业务人员的岗位技能符合要求,公司对销过程各环节如:票、运输、交付等均进行记录。
公室对服务过程实施监控,利用客户的反馈、服务质量的检查信息,定期对销服务过程的能力进行总结和评价,以确认过程能力。按规定的时间间隔或当生产发生变化时(如条件、服务人员变化)应对上述过程进行再确认,确保对影响服务过程能力的变化及时作出反应。根据需要对相应的 和服务规范进行更改。
(一)预监测
1.加强冻品、水产品安全的日常监测,外采务必到索证、索票,实现早发现、早预防、早整治、早解决预机制。
2.定期对本公司的冻品、水产品进行抽样调查,避免发生食品安全问题。
3.加大日常巡查力度,重点检查配送车间的卫生安全、消防栓、灭火器等。发现问题,找出原因,及时解决,并汇报给部门领导。
4.定期检查配送车辆的安全状况,不留隐患,杜绝问题发生。
5.定期对配送人员进行专业知识的培训,使之更专业化、规范化。
(二)事故响应
1.接到报告后,本部门工作人员必须尽快到场,参加现场救助工作。
2.如发生食物中事件,应立即停止食用可疑食物,尽快脱离可疑污染物。
3.发生事故后,在2小时内报告相关管理部门,配送部应积极配合有关部门,展应急救援工作,贯彻落实各项应急措施。
(三)应急救援人员物资保障
1.应急通讯。配送部必须在仓库等重要部位、醒目位置公布报电话。应急领导小组有关人员务必24小时通电话,所有配送人员工作期间,保持电话畅通。
2.应急物资保障。配送部负责配备足够的冻品、水产品,随时应对紧急状况。

1.零线断线造成的照明线路故障
零线断线造成的电压不平衡现象常会造成在高电压的一相中正在使用的电损坏,在零线断线负荷一侧的断口处将出现对地电压。为防止零线断线造成的照明线路故障和家电的损坏,零线应选用与相线相同截面的导线,并应进行可靠的连接。同时也可在进户线处和在线路的末端处实施重复接地。零线万一断线,三相电源可通过重复接地装置与大地形成回路,避免酿成事故。对于零线断线故障的检查,要检查零线上是否接有关、熔断器等元器件,如有,应全部拆除并将零线进行直接可靠连接。检查零线的连接点有无断、松动、接触 ,有无因大风或其他机械原因导致零线断线的情况。
2.照明线路短路故障
短路故障表现为:熔断器熔体熔断,并在短路处有明显烧痕、绝缘炭化,严重的会使导线绝缘层烧焦,甚至引起火灾。出现短路故障的常见原因如下:

二、成品装卸工作要求
(一)成品出库
1.承运车辆到达公司货场时,装卸组长负责指挥承运车辆按规定停放。停放的位置应不影响现场通行,有利装车,有利安全。
2.货物装车前要检查承运车辆的货厢及卫生情况。承运车辆应不会污损装运的产品。
3.公司出库单的产品名称、规格、批号、数量取货和装车。如有疑问,应及时报告当班保管员。
4.取货从货位尾部取,为方便取货,可并排两列取。取完两列再从头至尾取另两列,取货后,货位上剩余的产品应齐整。取货后堆码不符合要求的,应在装车结束后主动进行整理。
5.取货结束后,由 一次取货的人员,对照货位卡,对该批号产品发货数,结存数进行核实。核实后发位卡和实物不一致的,应立即报告发货保管员。
6.固位的垫仓板严禁。非固位的垫仓板被的,取货结束后,必须复位。
7.发现出库产品外包有损坏的应立即,不了的报告当班保管员。出库产品外包上有灰尘的,应后再装车。
8.发现产品有污损、漏液现象的,应立即报告库管员,严禁把污损或漏液的产品装车出厂。
9.成品出库结束后,必须将装卸小车、机械、物资放在位置,存放整齐。?
10.产品装卸高度:软袋产品在装货小车上堆码高度不超过7层,玻瓶产品堆码高度不超过?层,若采用叉车装车以叉车安全装车作为小车堆码高度。
(二)外出卸货?
1.按照时间、地点乘车准时前往卸货。自行乘车返回时,不得故意延误。?
2.卸货过程中,必须轻拿轻放,按照收货单位的要求堆码。?
3.卸货过程中,应清点产品与出库单是内容否一致,发现异常应及时报告。?
4.外出卸货时应着装整齐,说话和气,不能与收货单位工作人员发生争执,不乱讲企业情况,自觉维护公司形象。
5.听从收货单位工作人员指挥,遵守收货单位相关规定。
三、装卸工作要求?
1.卸货过程中应轻拿轻放,爱惜货物,装卸玻璃瓶时不能随意抛扔。
2.卸货中听从库房管理人员的指挥,按时、按堆码要求进行堆放。
3.卸货中发现异常情况应报告库房管理人员。
4.确保装卸过程中食品质量安全、不破损、不散落、不影响收货单位环境卫生。

4.运输方式
公司采用冷链箱式货车、箱式货车进行运输,主要运输方式为公路运输,所采取公路运输的原因公路运输是一种机动灵活、简捷方便的运输方式,在短途货物集散运转上,它比铁、水路等运输具有更大的优越性,而我们所要运送的货物都具有短途运输的功能,货物的性质和经济性都符合公路运输的特点。
六、配送方案实施计划
(一)配送宗旨是“三按”:
我公司的配送宗旨是“三按”,按时、按质、按量。“三专”,专人、专车、专线。
按时--严格按照招标方的时间要求和规定配送;
按质--保证质量合格的 产品,并登记记录每个送货批次;
按量--按照招标方的配送明细、数量、地址认真执行配送工作。
专人--公司安排专业配送工作人员实施配送方案,由配

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